滿圈都是好牛羊

——我州打造牛羊全產(chǎn)業(yè)鏈促畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展紀(jì)實

盛夏時節(jié)，臨夏大地生機勃勃。無論走到哪里，都能聽到干部群眾談?wù)撆Ｑ蝠B(yǎng)殖、謀劃牛羊產(chǎn)業(yè)的聲音，全州上下形成了發(fā)展牛羊產(chǎn)業(yè)的良好氛圍，牛羊全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展勢頭強勁。

政策扶持 讓牛羊數(shù)量增多

實踐證明，在臨夏沒有哪種產(chǎn)業(yè)比牛羊產(chǎn)業(yè)更有特色、更有優(yōu)勢、更有前景。因此，在鞏固脫貧攻堅成果、加快鄉(xiāng)村振興、壯大縣域經(jīng)濟的過程中，州上把畜牧產(chǎn)業(yè)作為主要產(chǎn)業(yè)，以大投入推動大發(fā)展。

今年，全州安排用于牛羊產(chǎn)業(yè)的財政資金超過11億多元，州級統(tǒng)籌安排東西部協(xié)作資金1.15億元用于發(fā)展牛羊全產(chǎn)業(yè)鏈，其中，0.35億元用于對各縣市牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況考核獎補，0.8億元用于州級牛羊產(chǎn)業(yè)重點項目建設(shè)。

州上明確，今年將康樂縣、廣河縣、東鄉(xiāng)縣、積石山縣50%，臨夏縣35%，和政縣30%，永靖縣、臨夏市20%的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金用于牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，各縣市已安排資金近10億元。從飼草料種植收貯、良種引進繁育、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖圈舍改造提升、屠宰加工生產(chǎn)線改造提升等各環(huán)節(jié)進行獎補扶持，已支付到位資金8903萬元。

通過政策扶持，今年上半年全州牛存欄68萬頭、出欄22萬多頭，同比增長10%、7.37%；羊存欄409萬只、出欄343萬多只，同比增長6.75%、3.52%；新（改擴）建牛羊規(guī)模養(yǎng)殖場53家、累計達到1204家，新發(fā)展牛羊規(guī)模養(yǎng)殖戶1762戶、累計達到5.9萬戶。據(jù)了解，全州各縣市牛羊存欄數(shù)還在不斷增加。

科學(xué)支撐 讓牛羊品質(zhì)提升

今年，州上把良種繁育作為提升牛羊產(chǎn)業(yè)價值的主要抓手之一，通過大力實施肉牛凍配改良和肉羊常溫人工授精，加快了良種種畜引進培育步伐，積極引導(dǎo)符合條件的企業(yè)申請辦理種畜禽證，進一步擴大良種供應(yīng)量和覆蓋面。

7月初，全州新建、改建牛凍配點15個，引進發(fā)放肉牛凍精19萬多支，完成奶肉牛凍配改良10萬多頭；新建羊常溫人工授精點9處，綿羊雜交改良67萬多只；新辦理州級種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證2個，向省上轉(zhuǎn)報辦理省級種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證4個。

堅持防疫優(yōu)先、應(yīng)免盡免的原則，扎實做好動物春季集中免疫和日常補免工作，全面落實動物防疫措施，全州沒有發(fā)生區(qū)域性重大動物疫情。春季集中免疫接種各類動物1352萬多頭（只）次，其中：牛接種口蹄疫疫苗60多萬頭次，平均免疫密度99.97%；羊接種口蹄疫及小反芻獸疫疫苗464萬多只次，平均免疫密度100%。

通過品種改良、疾病預(yù)防，大大提升了牛羊的健康水平，保證了肉的品質(zhì)。

強鏈補鏈 讓牛羊產(chǎn)業(yè)增效

牛羊飼料、牛羊肉加工、牛羊品牌實現(xiàn)新突破，邁開了強鏈補鏈的堅實步伐。

今年，我州已爭取到糧改飼項目補助資金1967萬元，計劃完成糧改飼全株青貯玉米面積41萬畝以上、加工優(yōu)質(zhì)飼草料160萬噸以上，并積極開展玉米秸稈黃貯工作，玉米秸稈飼料化利用率保持在85%以上，為發(fā)展牛羊養(yǎng)殖做好飼料保證。

從嚴(yán)審批牛羊屠宰企業(yè)。州政府給東鄉(xiāng)縣東沃農(nóng)牧發(fā)展有限公司核發(fā)了定點屠宰證書及標(biāo)志牌，設(shè)計年屠宰牛5萬頭、羊20萬只，目前已完成基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

經(jīng)過努力，上半年共認(rèn)證牛羊肉綠色食品9個，完成15個綠色食品認(rèn)證現(xiàn)場檢查及資料的審核工作；正在申報認(rèn)定第四批“甘味”區(qū)域公用品牌4個、企業(yè)商標(biāo)品牌27個。臨夏縣綠源鑫合作社成功注冊“雪膳?！逼放疲禈房h西北牛公司成功注冊“河州香廚”品牌，廣河縣在國家知識產(chǎn)權(quán)局成功申報地理標(biāo)志產(chǎn)品“廣河肉羊”。

目前，州農(nóng)投公司與山東惠發(fā)集團成立合資公司，利用“云倉配”基地，實施清真牛羊肉精深加工、清真預(yù)制菜生產(chǎn)加工項目，將把臨夏州建成西部乃至全國最大的民族特色食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)，帶動臨夏經(jīng)濟實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。