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金昌市金川區(qū):千畝朝天椒迎來大豐收
  • 時間:2023-10-16
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  • 來源:金昌日報

  記者 于淵 武玲奕 張玉龍

  金秋十月,碩果飄香。近日,金川區(qū)雙灣鎮(zhèn)種植的140公頃朝天椒進入成熟采摘期,村民搶抓晴好天氣進行收獲、晾曬、分揀,鄉(xiāng)間田野一派喜人的豐收景象。

  走進辣椒田里放眼望去,一株株朝天椒長勢齊整,莖稈粗壯,翠綠的枝葉間火紅的朝天椒簇擁挺立,仿佛團團燃燒的火焰,繪就一幅幅鄉(xiāng)村豐收的彩色圖景。大型辣椒采收機正馬達轟鳴,在田地里往返奔馳,一片片“火紅”被卷進機器后再傾倒進運輸車內(nèi),拉往不遠處的晾曬場進行晾曬、除雜、分揀等工序。金昌市九州豐種植農(nóng)民專業(yè)合作社理事長劉貴堂介紹道:“我們現(xiàn)在調(diào)動了兩臺大型收割機全力以赴進行搶收,預計在10天以內(nèi)收割完畢,今年的產(chǎn)量也是相當不錯的,一畝地干椒能達到1200斤?!?/p>

  作為金昌市重要的蔬菜、瓜果、商品糧生產(chǎn)基地之一,金川區(qū)雙灣鎮(zhèn)有著20多年的辣椒種植歷史,經(jīng)過多年發(fā)展,已形成集育苗、種植、加工、銷售為一體的紅辣椒產(chǎn)業(yè)體系。2020年,雙灣鎮(zhèn)開始嘗試種植人工投入相對較少的朝天椒,經(jīng)過3年的新品種選育,如今雙灣鎮(zhèn)種植的三櫻椒、子彈頭等品種朝天椒非常適合當?shù)胤N植條件,不僅香味濃、油分高、耐儲運,而且種植周期短、抗旱穩(wěn)產(chǎn),加工適應性好,經(jīng)濟效益高?!敖?jīng)過這幾年的銷售,我們的辣椒也是非常受山東主要進出口公司、河南辣椒集散地和云貴川主要辣椒消費地的歡迎,對我們辣椒的品質(zhì)是相當認可的?!眲①F堂說,下一步我們準備引進辣椒的精選設備,通過色選、剪把、加工,讓它作為高端的產(chǎn)品,更好地增加種植的收入。

  產(chǎn)業(yè)興則鄉(xiāng)村興,產(chǎn)業(yè)旺則農(nóng)民富,家門口“紅火”的辣椒產(chǎn)業(yè)也幫助當?shù)厝罕娗瞄_了增收致富的大門,每年帶動就業(yè)量超過1500人次。同時,金川區(qū)雙灣鎮(zhèn)進一步延伸辣椒產(chǎn)業(yè)收購、加工鏈條,提高產(chǎn)業(yè)附加值,把朝天椒產(chǎn)業(yè)做實、做優(yōu)、做強,不斷提升全鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)基礎能力和產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平,全力推進全鎮(zhèn)優(yōu)勢主導產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。