新甘肅·甘肅日?qǐng)?bào)記者?白永萍?通訊員?李欣桐

　　一碗香噴噴的天水麻辣燙，花椒、辣椒是靈魂，葉菜類蔬菜也是必不可少。隨著天水麻辣燙的持續(xù)火爆，帶動(dòng)了清水縣蔬菜銷量大增，特色蔬菜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

　　近日，記者走進(jìn)位于清水縣永清鎮(zhèn)杜溝村的蔬菜種植基地，多座蔬菜大棚整齊排列，棚內(nèi)小油菜、菠菜等綠意蔥蘢，長(zhǎng)勢(shì)喜人。

　　天水兄弟興旺家庭種植農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人張紅斌正在和工人忙碌著，割菜、打包、稱重、裝車。不一會(huì)兒，綠油油的小油菜就裝滿了一車，被送往天水市各大蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。

　　“我們所有的種植大棚用的都是有機(jī)化肥，種出來(lái)的小油菜色澤鮮亮、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高?！睆埣t斌說(shuō)，自天水麻辣燙“出圈”以來(lái)，各類時(shí)令蔬菜供不應(yīng)求。為此，他擴(kuò)大蔬菜種植面積，在原有的基礎(chǔ)上又加種了6個(gè)大棚的油麥菜、生菜和2個(gè)大棚的茼蒿。

　　清水縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級(jí)農(nóng)藝師姚桂芳告訴記者，為進(jìn)一步滿足市場(chǎng)需求，清水縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局積極和蔬菜種植戶對(duì)接，從種植計(jì)劃到種植技術(shù)全程跟蹤服務(wù)指導(dǎo)。截至目前，全縣共種植葉菜類蔬菜1500畝，為天水麻辣燙的蔬菜需求提供了有力保障。

　　正在大棚內(nèi)和工友一起采摘打包蔬菜的女工談愛芳，可以說(shuō)是大棚蔬菜需求量大增的親歷者?！白罱媸前讶嗣牧?，每天市場(chǎng)上蔬菜都是供不應(yīng)求，我們加班加點(diǎn)地采摘供應(yīng)。”談愛芳說(shuō)。

　　據(jù)介紹，近兩年來(lái)，清水縣充分發(fā)揮牛頭河流域地域平坦、土質(zhì)肥沃、灌溉便利的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展露天農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)，構(gòu)建蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈條，把清水縣永清鎮(zhèn)杜溝村發(fā)展成了區(qū)域“菜籃子”基地。

　　在永清鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)張永斌看來(lái)，永清鎮(zhèn)杜溝村種植的蔬菜之所以受市場(chǎng)和食客的青睞，品質(zhì)良好是關(guān)鍵，物流配送高效是重點(diǎn)，誠(chéng)信銷售是核心。張永斌表示：“我們?cè)诒ＷC蔬菜綠色健康無(wú)公害的同時(shí)，還進(jìn)一步健全配送服務(wù)保障，從蔬菜基地到食客餐桌都是快速到位，保證讓品嘗天水麻辣燙的外地游客能及時(shí)吃到新鮮蔬菜?！?/p>

　　據(jù)悉，借助天水麻辣燙的東風(fēng)，清水縣將繼續(xù)深挖蔬菜產(chǎn)業(yè)潛力，大力實(shí)施特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效行動(dòng)，將本地資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢(shì)，讓蔬菜產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏奶厣a(chǎn)業(yè)。