□新天水·天水日?qǐng)?bào)記者呂天軍胡玉虎

　　今年3月以來(lái)，天水麻辣燙火爆“出圈”，吸引全國(guó)各地的游客前來(lái)品嘗天水麻辣燙，打卡天水美景。目前，隨著暑期游熱度升溫，天水麻辣燙熱度依舊不減，持續(xù)“熱辣滾燙”。

　　8月9日上午，記者來(lái)到秦州區(qū)大眾中路四合院，看到網(wǎng)紅麻辣燙店門(mén)前早已擠滿了顧客，店鋪門(mén)前已經(jīng)排起了長(zhǎng)隊(duì)。店內(nèi)各種菜品清洗干凈、擺放整齊，店員們正有條不紊地進(jìn)行著營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作。

　　“我們聽(tīng)說(shuō)天水麻辣燙很好吃，所以假期就把父母帶著過(guò)來(lái)體驗(yàn)一下，真沒(méi)想到這么火爆，到現(xiàn)在還沒(méi)有排上隊(duì)吃呢。”來(lái)自河北滄州的游客謝珍妮對(duì)記者說(shuō)。

　　“我們?cè)缟?點(diǎn)多就來(lái)了，剛開(kāi)始排隊(duì)沒(méi)有多少人，后來(lái)越排越多，我們直到快11點(diǎn)了才吃上，味道真的很不錯(cuò)?！标兾魑靼灿慰屠罹昃暾f(shuō)。

　　“自3月份以來(lái)，天水麻辣燙一直備受全國(guó)人民的關(guān)注。我們的生意也可以，人流量特別多?，F(xiàn)在是暑期，人流量和三四月份差不多?！惫Ｓ⒙槔睜C店店主對(duì)記者說(shuō)，現(xiàn)在每天的人流量能達(dá)到七八百人，排隊(duì)時(shí)間基本上需要兩個(gè)小時(shí)左右。店員早上7點(diǎn)多就開(kāi)始準(zhǔn)備各類(lèi)菜品，從10點(diǎn)半開(kāi)始營(yíng)業(yè)，一直持續(xù)到晚上八九點(diǎn)才能結(jié)束。

　　“熱辣滾燙”的不止有天水麻辣燙，網(wǎng)紅店推出的麻辣燙料包更是持續(xù)暢銷(xiāo)，吸引了不少游客購(gòu)買(mǎi)?！艾F(xiàn)在一天銷(xiāo)量能賣(mài)2000單左右，基本上供不應(yīng)求。”麻辣燙料包銷(xiāo)售員呂文輝說(shuō)。

　　當(dāng)前正值暑期，不少外地游客組團(tuán)自駕來(lái)天水吃麻辣燙，吃完麻辣燙游覽天水古城、伏羲廟、麥積山石窟等景點(diǎn)成了不少游客的首選?！拔覀?nèi)ヌ焖懦歉浇淞艘蝗?，下一站打算去麥積山石窟，帶家人一起去感受一下麥積山石窟的魅力?！眮?lái)自山西晉城的游客王茹說(shuō)。

　　暑期游全面升溫，我市旅游市場(chǎng)也持續(xù)火熱。記者從我市多家旅行社了解到，較去年同期相比，今年暑期來(lái)天水的游客增長(zhǎng)了40%左右。從總體情況來(lái)看，來(lái)天水的游客以省內(nèi)居多，主要來(lái)自蘭州、定西、隴南等地，而省外游客則來(lái)自陜西、山西、河北和湖南、廣東等省份。據(jù)天水百事通國(guó)際旅行社有限公司蘭天營(yíng)業(yè)部經(jīng)理侯燕介紹，暑假期間，公司每天接待人數(shù)在四五十人左右，業(yè)務(wù)量比平時(shí)增加了50%到60%，現(xiàn)在這種火爆的程度應(yīng)該能持續(xù)到國(guó)慶節(jié)。

　　為應(yīng)對(duì)麻辣燙帶來(lái)的客流量，我市一些旅行社推出麥積山一日游，麥積山、仙人崖、凈土寺一日游，麥積山、伏羲廟、南宅子一日游，麥積山、伏羲廟、大像山、水簾洞兩日游等多條旅游路線。同時(shí)，為廣大自由行游客提供免費(fèi)儲(chǔ)存行李、提前排隊(duì)取號(hào)預(yù)約網(wǎng)紅麻辣燙店就餐等服務(wù)。除此之外，旅行社還制定了多條前往甘南、九寨溝等地旅游的精品路線，協(xié)調(diào)大巴車(chē)、導(dǎo)游等配套資源，給游客提供更好的旅游服務(wù)體驗(yàn)，滿足游客的多樣化需求。