正寧縣正興千頭肉牛繁育場一角。隴東報(bào)記者 雷云龍 攝

　　今年，正寧縣隴東早勝肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展在2020年突破提升基礎(chǔ)上，按照“強(qiáng)龍頭、延鏈條、聚集群”的總要求，全力實(shí)施“五雙計(jì)劃”，扎實(shí)推進(jìn)良種繁育、育肥、屠宰加工、有機(jī)肥生產(chǎn)、飼草料生產(chǎn)加工、專家技術(shù)團(tuán)隊(duì)跟進(jìn)服務(wù)的肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，預(yù)計(jì)年底全縣肉牛飼養(yǎng)量達(dá)到8萬頭，年出欄3萬頭，實(shí)現(xiàn)肉牛產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值突破提升。

　　2020年以來，正寧縣按照全市“南牛北羊、塬果川菜、草畜平衡、農(nóng)牧循環(huán)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體思路和“四區(qū)四帶”產(chǎn)業(yè)布局，立足縣域自然資源稟賦和生態(tài)環(huán)境特征，堅(jiān)持把肉牛產(chǎn)業(yè)作為推動(dòng)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的首位主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，積極打造正寧縣省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。產(chǎn)業(yè)園以資源相近的山河鎮(zhèn)、永正鎮(zhèn)、西坡鎮(zhèn)、三嘉鄉(xiāng)、五頃塬回族鄉(xiāng)為核心區(qū)，全境為示范輻射區(qū)。產(chǎn)業(yè)園核心區(qū)域內(nèi)5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)42個(gè)村肉牛存欄量3.9萬頭，占全縣肉牛存欄量的73.75%，規(guī)?；B(yǎng)殖比例達(dá)到45%。園區(qū)內(nèi)玉米種植面積4.99萬畝、苜蓿種植面積2500畝。目前，園區(qū)內(nèi)有9家企業(yè)和21家肉牛專業(yè)合作社，正在實(shí)施兩萬頭肉牛產(chǎn)業(yè)園、5000頭商品牛育肥基地、千頭核心繁育場（育肥）、良種選育中心、大數(shù)據(jù)中心、飼草營養(yǎng)配送中心等重大項(xiàng)目21個(gè)。

　　全縣通過政府引導(dǎo)、市場主導(dǎo)、群眾參與的方式，緊盯“兩區(qū)兩帶”產(chǎn)業(yè)布局和“2121”產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，聚焦主抓牛產(chǎn)業(yè)，主打“隴東早勝肉牛”核心品牌，以龍頭企業(yè)為牽引，以產(chǎn)銷對(duì)接為導(dǎo)向，構(gòu)建組織、投入保障、產(chǎn)銷對(duì)接、風(fēng)險(xiǎn)防控“四大體系”。通過不斷完善“科技企業(yè)保種擴(kuò)繁供良種、千家萬戶訂單養(yǎng)牛搞繁育、合作社回收牛犢吊架子、龍頭企業(yè)育肥屠宰深加工、有機(jī)肥廠以糞換肥雙循環(huán)、飼草企業(yè)科學(xué)配方搞配送、專業(yè)鄉(xiāng)村連片集群擴(kuò)規(guī)?！钡陌l(fā)展模式，集中優(yōu)勢力量打造隴東早勝牛全產(chǎn)業(yè)鏈、全價(jià)值鏈、全循環(huán)鏈產(chǎn)業(yè)集群。

　　兩萬頭早勝肉?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目由隴上田園農(nóng)牧有限公司建設(shè)，總投資4.5億元，規(guī)劃建設(shè)繁育區(qū)、育肥區(qū)、生態(tài)牧區(qū)、隴東早勝肉?？萍颊褂[文化認(rèn)知館和大數(shù)據(jù)中心等十大功能區(qū)塊，配套國內(nèi)一流的先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備。正寧隴上田園農(nóng)牧有限公司生產(chǎn)場場長林冬說：“建成后將成為西北地區(qū)單體規(guī)模最大的現(xiàn)代化早勝肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園和國家級(jí)良種肉牛核心育場。”

　　正寧縣針對(duì)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展出臺(tái)了一系列優(yōu)惠政策，招引隴上田園、禾豐牧業(yè)、鑫樂等龍頭企業(yè)，引領(lǐng)建設(shè)集良種繁育、育肥、屠宰分割、精深加工、冷鏈配送、品牌營銷為一體的隴東早勝肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈、全價(jià)值鏈、全循環(huán)鏈產(chǎn)業(yè)集群，全域推廣“331+”產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，整村整鄉(xiāng)推進(jìn)、整縣一盤棋發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)。

　　目前，21個(gè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)項(xiàng)目陸續(xù)建成投用，全縣發(fā)展肉牛養(yǎng)殖專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)3個(gè)、專業(yè)村10個(gè)、6頭以上規(guī)模養(yǎng)殖戶2460戶，建成千頭早勝牛繁育場8個(gè)、合作社31個(gè)、家庭農(nóng)場76個(gè)，全縣2萬多戶農(nóng)戶參與種草養(yǎng)牛，把分散的千家萬戶和各類主體有效組織起來，凝聚到產(chǎn)業(yè)化、集群化發(fā)展鏈條上來，促進(jìn)了全縣肉牛產(chǎn)業(yè)規(guī)?？焖贁U(kuò)張，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)增效。

　　預(yù)計(jì)到2025年，產(chǎn)業(yè)園內(nèi)省級(jí)以上龍頭企業(yè)達(dá)到6家以上，肉牛專業(yè)合作社達(dá)到56家以上，肉牛規(guī)?；B(yǎng)殖比例達(dá)到60%以上。年生產(chǎn)綠色有機(jī)雪花牛肉2838噸、綠色有機(jī)高品質(zhì)牛肉24123噸。預(yù)計(jì)產(chǎn)業(yè)園總產(chǎn)值達(dá)到58億元，產(chǎn)業(yè)園農(nóng)民人均可支配收入達(dá)2.06萬元左右。（記者閆慧 通訊員彭曉龍）