永靖“唐蕃文冠”茶:群眾增收“香餑餑”
  • 時(shí)間:2022-06-22
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  • 來源:民族日?qǐng)?bào)

  史料中關(guān)于唐蕃古道臨夏段有這樣的線路記載:“經(jīng)河州,渡黃河進(jìn)入青海境內(nèi)?!比缃?,在這條擁有1300多年的歷史古道上,永靖縣三條峴鄉(xiāng)紅峴子村文冠果樹產(chǎn)業(yè)猶如一顆明珠,熠熠生輝。

  紅峴子村有一塊被村里人叫作“瘠洲”的撂荒地,經(jīng)過平荒、修路、開墾等治理,引進(jìn)種植了文冠果樹。小小文冠果全身都是寶,其樹是我國特有的一種木本油料樹種,葉子含有大量人體所需的鉀元素,制作成茶葉味道甘醇,具有明顯降“三高”的保健功效。其果油是目前世界上最好的食用油之一,更是天然保健品和美容用品。

  看準(zhǔn)了文冠果的發(fā)展前景,村上鼓勵(lì)群眾利用荒山荒坡建設(shè)種植基地,在“黨建+合作社”的引領(lǐng)下,吸納入社群眾122戶,并逐步完善和延伸產(chǎn)業(yè)鏈。如今,基地已種植500余畝、17余萬株,苗木成活率在98%以上。

  “文冠果種植產(chǎn)業(yè)基地獲世界銀行投資,現(xiàn)在‘唐蕃文冠有機(jī)茶廠’已建設(shè)完成,去年村上已試產(chǎn)了第一批茶葉。此外,還大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì),在文冠果樹間套種了脫毒馬鈴薯?!贝妩h支部書記金發(fā)林說。

  今年春天,文冠果樹進(jìn)入采茶期,村民們每天采茶,制茶師傅忙得不可開交。經(jīng)過采青、搖青、燜炒、揉捻、發(fā)酵、微波殺菌烘干提香、分揀出茶等環(huán)節(jié),碧綠色的茶青葉褪色收縮,茶香溢滿村莊。

  “我曾在廈門學(xué)習(xí)過制茶工序,現(xiàn)在負(fù)責(zé)村上文冠茶的制作?!贝迕窨捉鸱乙贿厠故斓匮b茶封袋,一邊告訴記者。

  “下一步,我們將利用現(xiàn)有資源,走‘市場化運(yùn)作,規(guī)?;N植’的路子,依據(jù)文冠果開花變色次序‘白、綠、紅、紫’4色設(shè)計(jì)制作‘唐蕃文冠’有機(jī)健康茶葉包裝禮盒,申報(bào)‘唐蕃文冠’有機(jī)健康茶扶貧產(chǎn)品推薦名錄,并建成年產(chǎn)1000斤的加工生產(chǎn)線,將種植面積推廣到8000畝、擴(kuò)種到88萬株,讓文冠果成為群眾增收的‘香餑餑’?!苯鸢l(fā)林信心滿滿地說。

  眼下,文冠果樹上掛滿了沉甸甸的果實(shí),這是小山村群眾增收致富的“底氣”和信心。(民族日?qǐng)?bào)記者 周俊清