武威:科技賦能助推奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
  • 時間:2022-10-09
  • 點擊:713
  • 來源:新甘肅

奶牛在旋轉(zhuǎn)擠奶大盤上擠奶。新甘肅·甘肅日報記者金奉乾

  祁連山北麓,大漠深處,優(yōu)質(zhì)牧場,黃金奶源。

  金秋時節(jié),記者走進位于武威市涼州區(qū)長城鎮(zhèn)的優(yōu)然牧業(yè)武威牧場,一座座安裝了通風(fēng)、控溫、清潔系統(tǒng)的標準化牛舍,在沙漠里并列排開,來自澳洲的荷斯坦牛,正在藍天白云下曬著太陽……

  工作人員介紹,,每個牛床上方靠近排風(fēng)扇的地方,均設(shè)有一個噴淋嘴。這是專門針對奶牛熱應(yīng)激而設(shè)立的可自動調(diào)節(jié)噴淋系統(tǒng),當牛舍內(nèi)溫度達到18度以上,噴淋系統(tǒng)就會自動噴出水霧,經(jīng)風(fēng)扇吹送可有效降低牛舍溫度。

  “牧場采用了國際最先進的奶牛養(yǎng)殖設(shè)施和設(shè)備,通過自主開發(fā)的大數(shù)據(jù)系統(tǒng),實時監(jiān)控牧場奶牛管理、庫存管理、營養(yǎng)飼喂、牧場設(shè)備、發(fā)情監(jiān)測等各個環(huán)節(jié),自動分析奶牛的飲食、健康并形成報告,通過信息化智能系統(tǒng),有效幫助牧場管理人員及時掌握牧場、奶牛情況。”優(yōu)然牧業(yè)武威牧場負責(zé)人賀李川介紹,自動化、信息化在牧場的有效應(yīng)用,極大提升了牧場的運營效率。截至目前,牧場奶牛存欄12000頭,每天產(chǎn)奶約190噸,預(yù)計年產(chǎn)值達到3.5億元以上,帶動周邊粗飼料種植約6.5萬畝。

  優(yōu)質(zhì)青貯是奶牛的重要飼草料之一,優(yōu)然牧業(yè)武威牧場興建之初,便確立了種養(yǎng)結(jié)合模式,與當?shù)剞r(nóng)民、農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)建立合作,將牧場糞污做無害化處理,制作成有機肥,用于改善土壤,提高玉米產(chǎn)量。

  “我們立足牛的生長習(xí)性,根據(jù)氣候變化,用牧草、玉米等秸稈飼料與精品飼料等配比出各型混合飼料,科學(xué)養(yǎng)殖?!辟R李川說,牧場組建了一支專業(yè)的玉米種植隊伍,通過合理拋撒牧場的天然有機肥料,改變了土壤偏堿性問題,畝產(chǎn)從原來的3噸增加到現(xiàn)在的4.5噸以上。

  為推動武威“1+6+N”奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進當?shù)剞r(nóng)戶增收,優(yōu)然牧業(yè)武威牧場將用于臥床鋪墊的3000噸有機肥免費贈予周邊農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)公司,降低了50%的化肥使用量,帶動農(nóng)戶種植收入每畝提升800元左右。

  在牧場寬敞明亮的擠奶大廳內(nèi),一群奶牛排著隊,踏上擠奶大轉(zhuǎn)盤,隨著自動擠奶器的啟動,新鮮的牛奶通過管道匯入奶罐。

  自動按摩、擠奶、采集……如今,在優(yōu)然牧業(yè)武威牧場,先進的設(shè)施讓過去繁忙的擠奶工作變成了一條流水生產(chǎn)線。

  這是科技賦能,推動武威奶業(yè)蓄力振興的鮮活場景。

  “人才是推動實現(xiàn)奶業(yè)振興的關(guān)鍵要素,我們從人才培養(yǎng)入手,與甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)等達成校企合作意向,成立‘優(yōu)然班’,每年引進大學(xué)生約40余人,通過文化端、實踐端、管理端、綜合端四步走,不斷培養(yǎng)優(yōu)秀人才。”賀李川說,兩年內(nèi)培養(yǎng)了4名副場長、4名經(jīng)理、4名主管、21名組長和40余名技術(shù)人員,為打造甘肅乳都匯聚智慧力量。(新甘肅·甘肅日報記者金奉乾通訊員王瑾于芳)

奶牛在進食。新甘肅·甘肅日報記者金奉乾攝

在現(xiàn)場工作的工人。