【大興調(diào)查研究】種苦口良藥 過甜蜜生活——隴南市宕昌縣發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)的一線調(diào)查
  • 時間:2023-06-16
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  • 來源:甘肅日報

宕昌縣理川鎮(zhèn)楊家莊理想中藥材農(nóng)民專業(yè)合作社中藥材標準化種苗繁育基地。

  新甘肅·甘肅日報記者 鞏 煒 馬效軍 王朝霞 洪文泉 王煜宇 新甘肅·每日甘肅網(wǎng)記者 李 靜

  夏日宕昌,細雨蒙蒙,山巒疊翠,云霧繚繞。一簇簇黃芪、一叢叢黨參、一株株當歸遍布田野,吮吸雨露,蓬勃向上,一幅生機勃勃的景象。

  宕昌縣地處青藏高原邊緣和西秦嶺、岷山兩大山系支脈交錯地帶,原生態(tài)的自然環(huán)境,復(fù)雜多樣的地形地貌,使之成為種植各類中藥材的適生區(qū)。

  依托得天獨厚的自然條件,宕昌縣委縣政府把中藥材產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展縣域經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)來抓,建基地、強龍頭、延鏈條、聚集群、培園區(qū),發(fā)展綠色標準化種植,培育引進精深加工企業(yè),建設(shè)省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。中藥材成為廣大群眾穩(wěn)定增收的當家產(chǎn)業(yè),中藥材常年穩(wěn)定在40萬畝,2022年采挖27.5萬畝,總產(chǎn)量達8.5萬噸,綜合產(chǎn)值達35億元,占農(nóng)民人均可支配收入的40%以上。

  綠色標準化種植

  驅(qū)車來到理川鎮(zhèn),遠處群山聳立,近處川臺地蔓延。獨特的地理環(huán)境和層次分明的氣候特征,形成了“一山有四季,十里不同天”的立體氣候,是發(fā)展黃芪、當歸、黨參、大黃等中藥材的天然場所。

  微雨輕拂,在尖尕山—拉路梁綠色中藥材核心示范區(qū)和楊家—拉沙綠色中藥材種植基地,一片片梯田排列整齊,一方方藥田集中連片,潮濕的泥土氣息與淡淡的中藥材清香混在一起,沁人心脾。

  “黃芪已出苗四五公分了!”楊家村藥材種植帶頭人楊想才指著地里吐露的新苗欣喜地說。

  理川鎮(zhèn)鎮(zhèn)長王麗君介紹,今年春播期間,鎮(zhèn)里在蘇都、汪布、楊家、鋤壩、扎竜、中堡子、陳家溝、拉沙等8村集中連片種植中藥材,通過合作社引領(lǐng)示范、指導(dǎo)農(nóng)戶自種的模式,在拉路梁、大牌梁建成1800畝中藥材綠色標準化基地和400畝種苗繁育基地。

  廣袤的中藥材基地,整齊有序、規(guī)模連片,是按照全縣整山、整片、整流域發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)而布局。宕昌縣編制了中藥材產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃,科學(xué)合理確定種植品種、區(qū)域布局;編制了《宕昌縣省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)規(guī)劃》,構(gòu)建了“一品、四宗、六基地”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局,通過產(chǎn)業(yè)獎補、出臺優(yōu)惠政策,推進產(chǎn)業(yè)園建設(shè)。

  標準決定質(zhì)量,品質(zhì)決定價值。宕昌縣注重提高中藥材種植水平,開展中藥材綠色標準化生產(chǎn)基地建設(shè),采取統(tǒng)一土地流轉(zhuǎn)、統(tǒng)一機械化整地、統(tǒng)一土壤消毒、統(tǒng)一種苗采購、統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一機械化栽培、統(tǒng)一投入品監(jiān)管“九統(tǒng)一”的方式,全縣綠色標準化基地從2019年的2.38萬畝增加到2022年的15.2萬畝。

  同時,通過改善基地耕作條件、采購農(nóng)資農(nóng)機具、開展技術(shù)指導(dǎo)、產(chǎn)地質(zhì)量追溯,推廣地膜當歸種植技術(shù)、黨參剪莖技術(shù)、大黃坑種壟作技術(shù)、黃芪低壟覆膜露頭栽培等技術(shù),所產(chǎn)中藥材質(zhì)量品質(zhì)大幅提升。目前,甘肅藥業(yè)集團在宕昌縣建成中藥材GAP生產(chǎn)基地1萬畝。

  “宕昌中藥材資源豐富,像淫羊藿都是純野生,人工培育難度較大,當下市場價每公斤400元。宕昌黨參、宕昌黃芪藥材品質(zhì)好、市場價格高,目前每公斤黃芪50至80元,每公斤黨參150元左右?!蓖觖惥榻B。

  歲月精挑細選,培育養(yǎng)生靈藥。“哈達鋪當歸”“宕昌黨參”“宕昌黃芪”“宕昌大黃”先后通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證登記;宕昌中藥材標準化基地被省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部分別認定為全省中藥材綠色標準化生產(chǎn)基地和國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范展示基地;創(chuàng)建的中藥材產(chǎn)業(yè)園被認定為省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。

  合作社聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)

甘肅琦昆農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司倉儲庫里存放的中藥材。

  “多年來一直賣原藥,受市場價格影響,時高時低,其實不劃算?!卞床h理川楊家莊理想中藥材農(nóng)民專業(yè)合作社理事長楊想才坦言。

  楊想才種植中藥材已20多年,從自家種植藥材到收購、販運、銷售,到如今成立農(nóng)民專業(yè)合作社,楊家村有462人加入合作社。合作社建立了就業(yè)幫扶車間,村里80多人就近務(wù)工,帶動75戶脫貧戶穩(wěn)定增收,并流轉(zhuǎn)楊家村1100畝土地種植中藥材,輻射帶動周邊八里鎮(zhèn)、木耳鄉(xiāng)種植中藥材1萬多畝。該合作社于今年4月被評定為國家級農(nóng)民專業(yè)合作社示范社。

  如何從賣原料到賣產(chǎn)品?宕昌縣將中藥材產(chǎn)業(yè)列為產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)重點項目,積極謀劃延鏈、補鏈、強鏈的全鏈條發(fā)展項目,組織培訓(xùn)中藥材合作社、種植大戶到東南沿海觀摩學(xué)習(xí),開展中藥材鄉(xiāng)土人才技術(shù)培訓(xùn),引導(dǎo)和鼓勵廣大群眾和經(jīng)營主體發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)。

  楊想才在縣里扶持下成立了宕昌縣理想藥業(yè)有限責(zé)任公司,申報并獲批黃芪GAP生產(chǎn)認證,注冊了“羌源”品牌,改造了加工車間,由中科院蘭州分院、甘肅中醫(yī)藥大學(xué)等科研院所高校的醫(yī)藥專家開出“藥方”,生產(chǎn)加工食藥同源的黃芪茶?!懊抗稂S芪從20元提升到50元,就連毛芪也從每公斤18元提升到30多元,一下子提高了收益?!睏钕氩判牢康卣f。

  楊家村村委會依托理想藥業(yè)公司與合作社成立了村集體股份合作社,村民們?nèi)ツ戢@得10%的分紅,每戶分紅從500元到4000元不等,極大調(diào)動了村民種植中藥材的積極性。

  目前,全縣有中藥材農(nóng)民專業(yè)合作社613家(包括村辦合作社157家),其中國家級示范社4家,省級示范社8家,充分發(fā)揮了聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)作用,帶動廣大農(nóng)戶從事中藥材種植、采挖、運輸、銷售等生產(chǎn)活動,助推群眾走上致富增收的“快車道”。

  “這里雖然山大溝深,但種藥材能土里刨‘金’,我去年種了2畝多當歸,曬干的當歸1公斤賣50多元,收入2萬多元哩?!贝迕駰罾麠澖榻B,但合作社訂單收購要求嚴格,不能農(nóng)殘超標,嚴禁使用膨大素、壯根靈等生長調(diào)節(jié)劑,禁止使用殺蟲劑、除草劑等,以確保藥材的上乘質(zhì)量。

  值得一提的是,宕昌縣政府與西北師大、中科院蘭州分院、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)、甘肅中醫(yī)藥大學(xué)、省農(nóng)科院簽訂了院(校)地合作協(xié)議,加大了科技研發(fā)力度,對22個中藥材新品種進行了試驗示范??萍家I(lǐng),突破了制約發(fā)展中藥材種苗的瓶頸,提高了中藥材繁育水平和標準質(zhì)量。

  同時,宕昌縣及時把握市場變化,分析不同中藥材價格走向,調(diào)整中藥材內(nèi)部種植結(jié)構(gòu),鼓勵藥農(nóng)發(fā)展市場緊缺、價格看好的名優(yōu)中藥材,有效規(guī)避市場風(fēng)險,解決了藥農(nóng)種什么、怎么種的問題,幫助農(nóng)戶解決了與市場對接問題,保障了藥農(nóng)利益。

    龍頭引領(lǐng)延鏈條

楊想才介紹黨參收購情況。

  記者來到哈達鋪鎮(zhèn),這個有光榮革命歷史的地方,紅色旅游勃然興起。在一家“紅色山莊”農(nóng)家樂,山環(huán)樹繞,溪流潺潺,野生連翹、黃芩、桔梗、丹參等中藥材遍野。鎮(zhèn)中心的中藥材產(chǎn)業(yè)園,匯聚著眾多中藥材加工、銷售、物流等門店鋪面。

  這是宕昌縣聚力打造中藥材“基地+景點+產(chǎn)業(yè)”特色園區(qū)的一個鏡頭。

  宕昌縣聚點擴面,延長中藥材產(chǎn)業(yè)鏈。強化“三產(chǎn)”融合,建立起“園區(qū)+企業(yè)+合作社+基地+群眾”聯(lián)合體發(fā)展模式,形成了以甘肅琦昆、華昌藥材城為“龍頭”,以園區(qū)企業(yè)和合作社為“龍身”,以群眾為“龍尾”,走出“龍頭”帶“龍身”強“龍尾”中藥材特色發(fā)展路徑。

  龍頭引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)興。記者在宕昌縣省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的甘肅琦昆農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司看到,占地97畝的制藥企業(yè)嶄新寬敞,中藥材倉儲物流車間、切制檢測車間、標準化生產(chǎn)車間、陽光晾曬車間倉儲、產(chǎn)品研發(fā)室、包裝車間、銷售配送區(qū)等一應(yīng)俱全。

  進入一樓,占地3萬平方米的倉儲物流車間,一袋袋、一捆捆、一堆堆中藥材碼得整整齊齊,當歸、黨參、黃芪、板藍根、淫羊藿、柴胡等中藥材樣品琳瑯滿目,彌漫著濃郁的藥材香味。

  甘肅琦昆是宕昌縣從蘭州引進的一家中藥材龍頭企業(yè),是國家重點規(guī)劃建設(shè)的88個中藥材倉儲物流基地之一。公司與當?shù)?8家中藥材農(nóng)民專業(yè)合作社簽訂訂單,常年收購中藥材400多噸。項目一期占地97畝,規(guī)劃總投資2.1億元,生產(chǎn)車間年銷售額將達3.6億元、年收益1.68億元。

  “宕昌縣沒有重工業(yè)、沒有污染,千百年來,這里淳樸的老百姓就是靠種藥材生活生存。我們來宕昌投資興業(yè),非??春缅床h40萬畝無公害綠色道地中藥材基地,通過企業(yè)精深加工,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,提升中藥材的附加值,打造‘甘味’品牌,帶動當?shù)厝罕姺€(wěn)定增收致富?!惫靖笨偨?jīng)理王喜青介紹。

  90后的王喜青是宕昌本地人,從鄭州大學(xué)財務(wù)管理專業(yè)畢業(yè)后,曾在武都、蘭州工作,隨后到甘肅琦昆。

  “算是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)吧,這既是一份工作,也是一份事業(yè)。與鄉(xiāng)親們一起做好家鄉(xiāng)的中藥材產(chǎn)業(yè),也是我的夢想?!蓖跸睬嗾f,每年10月份收購鮮藥材時,季節(jié)性用工每天約三五百人,平時的裝卸、切片、晾曬等用工人數(shù)也上百人,帶動了村民就近務(wù)工就業(yè)。

  成品車間,一箱箱專用氣調(diào)箱里,分門別類包裝著各種道地中藥材。“我們采用氣調(diào)箱貯存與養(yǎng)護,解決了中藥材倉儲過程中發(fā)生的蟲蛀、霉變、氧化變色等問題,保持了中藥材良好的外觀性狀和內(nèi)在品質(zhì),保障了中藥材及飲片的綠色安全,還能通過箱上的二維碼對藥材質(zhì)量進行追溯,從而實現(xiàn)藥材優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。”王喜青介紹。

  甘肅琦昆探索中藥材種植、田間管理、采挖、賦碼、入庫、追溯、銷售為一體的流通環(huán)節(jié)全產(chǎn)業(yè)鏈模式,讓中藥材有了專屬“身份證”。中藥材種植環(huán)節(jié),采取種植追溯管理APP所記錄的種植環(huán)境、田間管理過程,初加工環(huán)節(jié)運用技術(shù)條件、加工過程信息、分級包裝信息以及預(yù)檢質(zhì)檢報告,從而統(tǒng)一形成追溯碼對入庫前的藥材進行賦碼。這些信息采用自動采集,減少人為干預(yù)。賦碼后進入倉儲、養(yǎng)護、交易以及運輸過程,一碼到底,對前端的種植、加工形成了“倒逼機制”,促使規(guī)范化種植加工,實現(xiàn)全線的可追溯過程。

  宕昌縣通過優(yōu)化營商環(huán)境,還吸引來浙商的隴南華昌集團,投資1.8億元在哈達鋪鎮(zhèn)落戶華昌藥材城項目,項目集商業(yè)、餐飲、娛樂、休閑等一體化的中藥材綜合性商業(yè)集散地,占地17.3萬平方米,已建成投產(chǎn)使用建筑面積10萬平方米。

  龍頭企業(yè)積極對接市場,加大與中藥材天地網(wǎng)、阿里巴巴、淘寶網(wǎng)、買賣通、天貓等電商企業(yè)的合作,開展隴貨入青、隴貨入蓉、隴貨入粵、隴貨入渝等農(nóng)特產(chǎn)品促銷活動,主動對接?xùn)|西部協(xié)作以及中央、省市幫扶單位,通過消費幫扶,拓寬了銷售市場。

  目前,全縣共有中藥材加工企業(yè)12家,其中省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)3家;建成中藥材專業(yè)市場11個,從事中藥材等農(nóng)副產(chǎn)品加工販運的大戶達到800多戶,從業(yè)人員超過1.8萬人,形成了覆蓋城鄉(xiāng)的中藥材市場營銷體系。

  宕昌縣推動中藥材產(chǎn)業(yè)延鏈、補鏈、強鏈的全鏈條發(fā)展,全縣的中藥材龍頭企業(yè)、合作社、農(nóng)戶形成了穩(wěn)定的金字塔結(jié)構(gòu),實現(xiàn)了有效聯(lián)動,加快產(chǎn)業(yè)鏈提檔升級,有力推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。2022年,宕昌縣第一產(chǎn)業(yè)增加值9.11億元,同比增長5.9%;農(nóng)村居民人均可支配收入達到9279.6元,同比增長8.1%,增速位于隴南市第一。

  宕昌縣生產(chǎn)的中藥材在甘肅佛仁制藥科技有限公司進行深加工。本文圖片均由新甘肅·甘肅日報記者郁婕 攝

  【記者手記】

  良藥還需“良方”

  新甘肅·甘肅日報記者 王朝霞

  夏日宕昌,藥苗清香彌漫鄉(xiāng)野。茂密的原始森林,遼闊的高山草甸,嶙峋的奇山險峰,獨特的地理環(huán)境成為中藥材的天然場所。

  如何將中藥材資源優(yōu)勢發(fā)展成為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢?宕昌縣推廣種植“九統(tǒng)一”,建設(shè)綠色標準化基地;培育農(nóng)民專業(yè)合作社,引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營;引進中藥材加工企業(yè),提升中藥材飲片和精深加工轉(zhuǎn)化率……宕昌開出中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展一劑“良方”,產(chǎn)業(yè)發(fā)展亮點頻頻。

  我省是中藥材大省,各個中藥材大縣都探索出不同經(jīng)驗做法,同時也面臨科學(xué)創(chuàng)新技術(shù)薄弱、藥農(nóng)水平參差不齊、生產(chǎn)水平較低、產(chǎn)業(yè)鏈條短、精深加工產(chǎn)品少等“共性”問題和不足。

  借他山之石,琢己身之玉。一是堅持標準化種植,為中藥材產(chǎn)業(yè)“固本培元”。標準引領(lǐng),是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要基石。要推廣綠色標準化生產(chǎn)基地建設(shè),保障藥材道地性,提升中藥材優(yōu)質(zhì)種苗統(tǒng)繁統(tǒng)供水平,從源頭上保證中藥材道地品質(zhì)。

  二是強鏈、補鏈、延鏈,為中藥材產(chǎn)業(yè)“舒筋活絡(luò)”。全鏈條發(fā)展,是增強產(chǎn)業(yè)的牽引動能。要加大扶持力度,引進培育龍頭企業(yè),在項目計劃、土地供給、融資渠道、金融保障、財稅制度等方面給予傾斜,提高產(chǎn)地加工能力,形成“中藥材種植—精深加工—中藥提取—生物制藥”產(chǎn)業(yè)鏈條,提升中藥材產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平。

  三是突出服務(wù)體系建設(shè),為中藥材產(chǎn)業(yè)“理氣和中”。創(chuàng)新發(fā)展,是產(chǎn)業(yè)繁榮的不竭動力。要加強農(nóng)科教推合作、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,加大人才科技支撐,拓寬多元價值功能,發(fā)展中藥材康養(yǎng)、休閑、旅游等產(chǎn)業(yè),厚植中醫(yī)藥文化,提高中醫(yī)藥文化“軟實力”等,助推中藥材產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展多措并舉,開出良藥“良方”。我省應(yīng)緊抓建設(shè)國家中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜合試驗區(qū)的契機,推動中藥材產(chǎn)業(yè)綠色崛起,提檔升級,使之成為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的新引擎。