隴南市武都花椒:為鄉(xiāng)村振興增“香”添“味”
  • 時間:2023-07-27
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  • 來源:隴南日報

  隴南日報通訊員 黃驪珠

  “欣欣笑口向西風(fēng),噴出玄珠顆顆同。采出倒含秋露白,曬時嬌映夕陽紅?!边@是宋代理學(xué)家劉子翚詩作《花椒》里的詩句,描繪了花椒的嬌艷玲瓏之態(tài)和采收晾曬紅顏映日之景。

  盛夏的武都區(qū),處處散發(fā)著花椒的香味。走進(jìn)郭河鄉(xiāng)花椒種植基地,滿山遍野的花椒映紅了山頭,微風(fēng)徐來,椒香撲鼻?;ń妨种?,不時傳來陣陣笑語,村民們正挎著籃子采摘花椒,一派繁忙的豐收景象。

  郭河鄉(xiāng)營寨村村民趙蘭蘭正在自家花椒地里忙碌著,望著結(jié)得密密麻麻的花椒,她笑著說:“聽說今年花椒市場行情好,肯定能賣個好價錢?!?/p>

  自家的花椒摘完后,許多村民還會打零工去給別人家摘花椒。“每次去摘花椒,一天能掙100多元,不出村就有收入?!惫余l(xiāng)的一名村民高興地說。

  據(jù)了解,2022年全區(qū)花椒穩(wěn)固發(fā)展面積100萬畝,掛果面積70萬畝,總產(chǎn)量達(dá)6600萬斤,綜合產(chǎn)值37億元以上,農(nóng)民人均花椒年純收入4000元以上。

  為拓寬銷路,提高知名度,武都區(qū)注重加大市場營銷力度,通過成立花椒協(xié)會、建設(shè)特色農(nóng)產(chǎn)品交易市場、開展直播帶貨活動等措施全面拓寬花椒銷售渠道。

  “由于管理得當(dāng),科技水平高,我們出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)花椒已經(jīng)與云南、臺灣、四川、重慶、河南等地客商有了穩(wěn)定供銷合作關(guān)系,年銷售額近億元,武都花椒真正成了市場的‘寵兒’。”武都區(qū)福源花椒農(nóng)民合作社的徐福林說。

  2021年7月13日,中國川渝火鍋產(chǎn)業(yè)大會暨“隴貨入蓉”中國(武都)花椒展示交易會首次進(jìn)入主銷地,實現(xiàn)了花椒從原產(chǎn)地到終端市場的精準(zhǔn)對接。

  2022年7月11日-12日武都區(qū)與國際火鍋產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟聯(lián)合在重慶成功舉辦了第二屆中國川渝火鍋產(chǎn)業(yè)大會暨中國(武都)花椒展示交易會。會上,簽約武都花椒采購合同1500噸,簽約金額達(dá)1.65億元。

  “以前我們引客來,現(xiàn)在我們雙管齊下,更主動地走出去,對拓寬武都花椒的銷售渠道,提升品牌效應(yīng),效果很好?!蔽涠紖^(qū)瑞達(dá)花椒專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人寇瑞說。

  武都區(qū)還搶抓首批列入“甘味”品牌的發(fā)展機(jī)遇,于2021年12月28日,在四川省成都市舉行了“甘味”品牌成都直營店啟動儀式,同步開展線上線下“甘味”品牌推廣活動,琳瑯滿目的特色農(nóng)產(chǎn)品受到了成都市民的青睞。

  如今,武都花椒已在全國具有“種植面積第一、產(chǎn)量第一、品質(zhì)第一、農(nóng)民收入占比第一”的行業(yè)地位。已成為全國最大的優(yōu)質(zhì)花椒生產(chǎn)基地和花椒產(chǎn)品研發(fā)中心、商品集散中心、信息發(fā)布中心、價格形成中心,“中國花椒之都”“全國花椒第一縣”的美譽(yù)實至名歸。

  為拓寬群眾增收致富渠道,武都區(qū)立足當(dāng)?shù)貙嶋H,抓住訂單辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇,因地制宜,大力發(fā)展“雙椒”套種特色產(chǎn)業(yè),以樹上花椒保發(fā)展,樹下辣椒促增收的模式綠了荒山,鼓起了群眾的口袋。

  走進(jìn)武都區(qū)花椒辣椒種植重點鄉(xiāng)鎮(zhèn),只見滿坡的花椒樹已然成林,果實累累,麻香濃郁。花椒樹下,辣椒長勢喜人,當(dāng)?shù)厝罕娬χ茏o(hù)。自東西部協(xié)作開展以來,武都區(qū)借助東西部協(xié)作對口幫扶機(jī)遇,從山東省引進(jìn)多個辣椒品種,探索花椒和辣椒“雙椒”套種,不斷打造“麻辣”產(chǎn)業(yè)升級版。

  馬街鎮(zhèn)是武都區(qū)傳統(tǒng)的花椒種植大鎮(zhèn),也是全國第十一批“一村一品”示范鎮(zhèn)。為了提高群眾發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)的積極性,馬街鎮(zhèn)以調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為突破口,以增加農(nóng)民收入為目標(biāo),立足實際,建設(shè)下南山萬畝花椒種植示范基地,區(qū)域規(guī)模達(dá)1.1萬畝,受益群眾1348戶5200人。同時,推廣訂單辣椒種植,大力發(fā)展立體農(nóng)業(yè)和訂單農(nóng)業(yè),通過“雙椒”套種,發(fā)展種植美人椒3000余畝,每畝增收2000元至3000元。

  “我們這里人多地少,多數(shù)是坡地,發(fā)展花椒林下種植,不僅提高了土地利用率,還能產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益?!闭f起“雙椒”套種的好處,“雙椒”種植大戶張新強(qiáng)這樣說。

  發(fā)展產(chǎn)業(yè),不僅要“種得下”,還要“賣得出、賣得好”?!半p椒”產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來后,武都區(qū)積極尋找穩(wěn)定的銷售渠道,幫助村民解決發(fā)展產(chǎn)業(yè)的后顧之憂。

  “我們現(xiàn)在林下種植的辣椒,都有訂購合同,我們采摘的鮮辣椒或者加工后的干辣椒,都有公司直接來收購,銷路完全不愁?!蔽涠紖^(qū)安化鎮(zhèn)艾灣村村干部蒲強(qiáng)說。

  產(chǎn)業(yè)走新路,山川顯秀容。如今,以花椒為“筆墨”繪就的增收藍(lán)圖正在武都大地徐徐展開,小花椒孕育出的大產(chǎn)業(yè),將持續(xù)助力當(dāng)?shù)厝罕娫谥赂宦飞吓艹觥凹铀俣取薄?/p>