□新天水·天水日?qǐng)?bào)記者?景春燕?張彬霞

　　隨著天水麻辣燙的走紅，連帶著甘谷辣椒也火出了圈。3月20日，記者走進(jìn)甘谷縣禮辛鎮(zhèn)、安遠(yuǎn)鎮(zhèn)部分辣椒種植村鎮(zhèn)了解到，眼下，一座座育有辣椒苗的日光溫室里辣椒苗破土而出，出苗率喜人。

　　在禮辛鎮(zhèn)尉坪村，村民賈祿紅今年共育有4棚辣椒苗，占地4畝，從事辣椒育苗工作已有4個(gè)年頭?！按竽瓿跞^(guò)后，我們便開(kāi)始為育苗做準(zhǔn)備，旋耕、施肥、平整土地等田間勞作?！辟Z祿紅接受記者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)。

　　“目前，棚內(nèi)的辣椒苗已生長(zhǎng)了2厘米左右，估計(jì)出苗率達(dá)90%以上。”賈祿紅高興地說(shuō)，辣椒幼苗需要精心管護(hù)，棚內(nèi)溫度、濕度都要時(shí)刻關(guān)注，他們這里早晚溫差較大，白天氣溫太高時(shí)要通風(fēng)降溫，夜間溫度太低時(shí)要加層覆膜用來(lái)保溫。

　　談起今年的打算，賈祿紅表示，本來(lái)家里計(jì)劃育3棚辣椒苗，但天水麻辣燙火了后，甘谷辣椒一路走俏?！坝谑?，我們搶抓時(shí)節(jié)，又新增了一個(gè)育苗大棚。今年種植辣椒的村民肯定會(huì)多起來(lái)，辣椒苗應(yīng)該不愁賣(mài)。”賈祿紅信心滿(mǎn)滿(mǎn)地對(duì)記者說(shuō)。

　　采訪(fǎng)中，記者了解到，眼下辣椒苗雖然剛出芽不久，但賈祿紅已接到了周邊不少種植戶(hù)的預(yù)訂單。

　　同樣，在位于安遠(yuǎn)鎮(zhèn)上河灣村的甘肅隴上椒農(nóng)業(yè)科技（集團(tuán)）有限公司的育苗基地里，小畦田里綠油油的辣椒苗長(zhǎng)勢(shì)喜人。

　　隴上椒是一家集辣椒育苗、種植、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、銷(xiāo)售、電商于一體的農(nóng)業(yè)科技公司，公司將科學(xué)技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科技推廣與基地品牌有機(jī)結(jié)合，正確引導(dǎo)和幫助農(nóng)民利用當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)，從而達(dá)到農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的目的。基地負(fù)責(zé)人何君文告訴記者：“目前基地所有日光大棚都在育辣椒苗，以小畦田育苗方式為主?！?/p>

　　“這些辣椒苗主要為當(dāng)?shù)丶爸苓呌欣苯贩N植意向的農(nóng)戶(hù)免費(fèi)提供，預(yù)計(jì)在5月初時(shí)開(kāi)始移栽。后期，我們公司技術(shù)人員也會(huì)全程指導(dǎo)農(nóng)戶(hù)科學(xué)化種植，確保所產(chǎn)辣椒不僅產(chǎn)量有保證，而且品質(zhì)也很好。到辣椒成熟期時(shí)，公司會(huì)進(jìn)行統(tǒng)一收購(gòu)，收購(gòu)價(jià)不低于市場(chǎng)價(jià)格，確保讓農(nóng)戶(hù)在收入方面不用愁?！焙尉恼f(shuō)。

　　何君文表示，為了做大做強(qiáng)辣椒品牌，公司多次組織技術(shù)人員外出學(xué)習(xí)“取經(jīng)”?！敖翊海覀兓匾M(jìn)了穴盤(pán)育苗技術(shù)，棚內(nèi)的這些辣椒苗，通過(guò)精心管護(hù)，預(yù)計(jì)有一周時(shí)間就能出苗。”何君文說(shuō)，他們通過(guò)實(shí)地學(xué)習(xí)了解，穴盤(pán)育苗不僅提高了出苗率，而且病蟲(chóng)害也會(huì)明顯減少，培育出的辣椒幼苗存活率高，抗病害能力強(qiáng)。

　　據(jù)悉，今年以來(lái)，甘谷縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局根據(jù)2024年中央一號(hào)文件精神，持續(xù)加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)幫扶，通過(guò)企業(yè)直供的方式，按照“統(tǒng)一種植品種、統(tǒng)一種苗供應(yīng)、統(tǒng)一肥水管理、統(tǒng)一病蟲(chóng)防治、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一產(chǎn)品銷(xiāo)售”的“六統(tǒng)一”要求，引導(dǎo)龍頭企業(yè)、合作社采用訂單式集約化育苗，建成辣椒集約化育苗基地7處，計(jì)劃育苗量5000萬(wàn)株，打造線(xiàn)辣椒標(biāo)準(zhǔn)化示范基地8350畝，涉及10鄉(xiāng)鎮(zhèn)36村，輻射帶動(dòng)全縣辣椒種植面積達(dá)到5.8萬(wàn)畝。