平?jīng)鎏O果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)開啟新征程

——奮力譜寫建設(shè)綠色開放幸福美好新平?jīng)龅臅r(shí)代篇章報(bào)道之三

　　新甘肅·甘肅日?qǐng)?bào)記者?周尚業(yè)?周丹波?田麗媛?朱宇鯤?東知布

靜寧縣培育的成紀(jì)1號(hào)蘋果。

平?jīng)鍪薪ǔ啥鄠€(gè)電商服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，促銷蘋果。

　　谷雨時(shí)節(jié)，平?jīng)龃蟮芈奖橐暗墓麍@里，蘋果樹花開正繁，一朵朵白里透粉，馥郁芬芳，隨處可見果農(nóng)忙碌的身影。

　　近半個(gè)世紀(jì)以來，平?jīng)鎏O果實(shí)現(xiàn)了由零星栽植到規(guī)模建園，由粗放式務(wù)作到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，由區(qū)域示范到全域覆蓋，由農(nóng)戶自產(chǎn)自銷到標(biāo)桿品牌引領(lǐng)的轉(zhuǎn)變和迭代。

　　從最初孩子們嘴中的“解饞果”到“脫貧果”“致富果”，平?jīng)鍪写蛟斓奶O果產(chǎn)業(yè)成為加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的長久之計(jì)。

　　推廣?種植?收獲

　　從上世紀(jì)80年代開始，平?jīng)鍪邪烟O果產(chǎn)業(yè)作為促進(jìn)農(nóng)民增收、加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)持一張藍(lán)圖繪到底，一屆接著一屆干。

　　驅(qū)車行駛在莊浪縣西南部山區(qū)的通村公路上，層層疊疊的梯田，成行成帶的果樹，蒙蒙春雨中，枝葉愈發(fā)青翠。

　　見到莊浪縣朱店鎮(zhèn)鄭山村村民吳飛時(shí)，他正在新植的蘋果園里培土、除草?！叭ツ?畝進(jìn)入盛果期的果園毛收入10萬元?！碧峒肮麡涫杖?，吳飛打開了話匣子。

　　10年前，吳飛家的8畝梯田地里種植著小麥、洋芋等傳統(tǒng)作物，一年到頭掙不下幾個(gè)錢。“后來種了蘋果樹，收入是過去的十幾倍呢！”嘗到果樹甜頭的吳飛今年一口氣流轉(zhuǎn)了10畝撂荒地，全部栽上縣里免費(fèi)提供的新品種蘋果樹苗。

　　“你看，眼前這一片梯田地都種上了蘋果樹?！表樦鴧秋w手指的方向望去，老園子、新園子里的蘋果樹長勢正好。依靠果園收入，吳飛這幾年在縣城買了一套樓房，還買了一輛越野車，日子越過越有滋味。

　　從10年前的“鎮(zhèn)里要農(nóng)民種蘋果樹”，到如今的“農(nóng)民自己要種蘋果樹”，得益于蘋果產(chǎn)業(yè)帶給農(nóng)民的可觀收入。

　　為將蘋果產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，平?jīng)鍪邢群笾贫ǔ雠_(tái)《關(guān)于加快果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的實(shí)施意見》《關(guān)于深入實(shí)施商標(biāo)品牌戰(zhàn)略的實(shí)施意見》等政策性文件，編制平?jīng)鍪鞋F(xiàn)代果業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃，市財(cái)政每年安排1000萬元果產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金，針對(duì)不同立地條件，因地制宜，分類施策，集中連片規(guī)劃，整村整鄉(xiāng)整區(qū)域推進(jìn)，鍥而不舍擴(kuò)規(guī)模、建基地、調(diào)結(jié)構(gòu)、促轉(zhuǎn)型。

　　“借助今年春季實(shí)施的果樹經(jīng)濟(jì)林建設(shè)項(xiàng)目，為17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的果農(nóng)免費(fèi)提供‘煙富3號(hào)’‘煙富6號(hào)’‘煙富8號(hào)’‘惠民短枝’等新品種樹苗160萬株?！鼻f浪縣果業(yè)技術(shù)服務(wù)中心辦公室主任柳志峰說，免費(fèi)提供適合本土生長的優(yōu)質(zhì)苗木，就是為了幫助農(nóng)民把好蘋果樹苗的品種關(guān)，鼓勵(lì)有意愿的群眾大力發(fā)展蘋果種植。

　　平?jīng)鍪侨珖O果最佳適生區(qū)，發(fā)展果業(yè)具有得天獨(dú)厚的地域優(yōu)勢和自然條件，經(jīng)歷了80年代的探索起步、90年代的規(guī)模擴(kuò)張、新世紀(jì)以來的擴(kuò)量提質(zhì)和2010年以來的深度開發(fā)四個(gè)發(fā)展階段，已形成明顯的規(guī)模優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢。

　　如今，平?jīng)鍪谐晒Υ蛟斐鑫鞑亢J河流域蘋果優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)和東部涇河流域蘋果優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)兩個(gè)蘋果優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群。至2020年底，全市蘋果栽植面積197.12萬畝，年產(chǎn)量210萬噸、產(chǎn)值95億元以上，果農(nóng)人均果品純收入超過6000元，扶持幫助70萬貧困人口穩(wěn)定脫貧。

　　科技?轉(zhuǎn)型?升級(jí)

　　為促進(jìn)蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，平?jīng)鍪谐掷m(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，在全市范圍內(nèi)大力推廣蘋果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。

　　作為蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的后起縣，靈臺(tái)縣清楚地認(rèn)識(shí)到，只有引進(jìn)高科技、轉(zhuǎn)型升級(jí)才能打造出優(yōu)質(zhì)果品。

　　走進(jìn)靈臺(tái)縣鈺圣有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司矮砧密植蘋果基地，工人們駕駛著一臺(tái)臺(tái)作業(yè)平臺(tái)車在一排排果樹間修剪枝條。恒溫庫外，工人們正忙著將蘋果套袋、分揀、裝箱。

　　“這些是‘瑞雪’‘瑞陽’新品種，主要銷往北上廣等高端消費(fèi)市場，深受消費(fèi)者的歡迎?！膘`臺(tái)縣果業(yè)辦副主任張勇介紹，縣里把發(fā)展矮化密植栽培作為果園提質(zhì)增效的重要途徑，大力推廣“矮砧大苗、立架密植、水肥一體、生態(tài)有機(jī)”現(xiàn)代果業(yè)栽培技術(shù)，通過矮化砧木、寬行密植、立架栽培、紡錘樹形及機(jī)械化管理、水肥一體化操作，進(jìn)一步降低生產(chǎn)成本，提高質(zhì)量效益。縣里成立果業(yè)發(fā)展專家團(tuán)，聘請(qǐng)西北農(nóng)林科技大學(xué)等專家團(tuán)隊(duì)不斷進(jìn)行新品研發(fā)、新技術(shù)指導(dǎo)應(yīng)用，目前全縣“瑞雪”“瑞陽”新品種蘋果產(chǎn)量約占全國產(chǎn)量的三分之一。

　　近年來，平?jīng)鍪幸孕缕贩N、新技術(shù)、新模式、新機(jī)制推廣應(yīng)用為抓手，以擴(kuò)量提質(zhì)創(chuàng)牌增效為核心，加快推進(jìn)蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、科學(xué)發(fā)展。制定蘋果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，大力推廣肥水耦合、單果管理、節(jié)水滴灌、機(jī)械化應(yīng)用等新技術(shù)，推行綠色、有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。引進(jìn)煙富6號(hào)、蜜脆等名優(yōu)品種49個(gè)，選育出“靜寧1號(hào)”“成紀(jì)1號(hào)”2個(gè)具有自主產(chǎn)權(quán)的新品種。

　　“我們按照‘公司+基地+農(nóng)戶’的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，組建了果品生產(chǎn)專業(yè)合作社和技術(shù)團(tuán)隊(duì)，為周邊群眾免費(fèi)提供測土配肥、病蟲害防治、果品銷售、市場開拓等技術(shù)服務(wù)?！膘`臺(tái)鈺圣有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理陳樹斌說，從2017年開始，公司就建立了靈臺(tái)縣精準(zhǔn)扶貧精準(zhǔn)脫貧勞動(dòng)力培訓(xùn)就業(yè)實(shí)訓(xùn)基地，每年培訓(xùn)果農(nóng)500多人次，同時(shí)積極帶動(dòng)周邊地區(qū)富余勞動(dòng)力就地輸轉(zhuǎn)，與127名勞動(dòng)力簽訂勞務(wù)用工協(xié)議，人均實(shí)現(xiàn)年務(wù)工收入1萬多元。

　　通過大力推廣果園矮化密植栽培模式，平?jīng)鍪邪苤埠蛦袒讨麍@分別達(dá)到6.2萬畝和25.5萬畝。靈臺(tái)縣被國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)命名為全國第二家、全省首家國家級(jí)矮砧密植蘋果綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范基地。

　　至目前，平?jīng)鍪幸呀ǔ善經(jīng)龊Ｉ?、靜寧蘋果等大型苗木繁育基地4500多畝、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地160萬畝，創(chuàng)建國家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)園4個(gè)、省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)園43個(gè)，認(rèn)證綠色食品原料（蘋果）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地112.83萬畝、出口創(chuàng)匯基地26.47萬畝、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地3.22萬畝，優(yōu)果率達(dá)到72%。

　　高端?品牌?出口

蘋果成為平?jīng)鲛r(nóng)民致富增收支柱產(chǎn)業(yè)。

平?jīng)龃罅ν茝V蘋果標(biāo)準(zhǔn)化示范園。?本文圖片由平?jīng)鍪形麄鞑抗﹫D

　　“十三五”以來，平?jīng)鍪袃A全市之力打造“靜寧蘋果”高端引領(lǐng)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)形象，堅(jiān)持走出了一條以“靜寧蘋果”為代表的綠色化、特色化、品牌化現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展路子。

　　走進(jìn)靜寧縣德美地緣冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園，一顆顆紅彤彤的蘋果招人喜愛，一陣陣濃郁的果香沁人心脾，現(xiàn)代化的蘋果分選生產(chǎn)線旁，工人們正有條不紊地忙碌著。

　　生產(chǎn)線的末端，工人吳引霞將最優(yōu)質(zhì)的蘋果打包、裝箱。裝9個(gè)蘋果的禮盒賣288元？種了半輩子蘋果的靜寧縣城川鎮(zhèn)紅旗村村民吳引霞怎么也想不到，一個(gè)蘋果能賣到30多元。

　　“這個(gè)分揀車間有9600平方米，引進(jìn)由法國邁夫公司生產(chǎn)的目前國際最先進(jìn)的蘋果分選系統(tǒng)。”德美地緣冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園車間主任孫少飛介紹說，這套系統(tǒng)不僅可以檢測果面著色情況、外表瑕疵、是否有碰傷、果形端正程度等，還可以檢測每個(gè)蘋果的糖度、酸甜比、霉心病等，按統(tǒng)一的不同標(biāo)準(zhǔn)分選出客戶需要的蘋果，滿足消費(fèi)者高端需求。

　　近年來，為聚力打造“靜寧蘋果”區(qū)域公用品牌，平?jīng)鍪泄膭?lì)支持企業(yè)、專業(yè)合作組織注冊(cè)蘋果商標(biāo)105個(gè)，并持續(xù)加大宣傳推介和營銷力度，成功舉辦全國矮砧蘋果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)研討會(huì)和“蘋果紅牛旅游”走進(jìn)津京系列推介活動(dòng)，堅(jiān)持每年舉辦“平?jīng)鎏O果博覽會(huì)”，組團(tuán)參加亞果會(huì)、中國果業(yè)品牌大會(huì)等國家級(jí)果品展會(huì)，“平?jīng)鎏O果”獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)、綠色產(chǎn)品、中國馳名商標(biāo)等7張國家級(jí)名片，品牌評(píng)估價(jià)值達(dá)到158.95億元。

　　“咱們的蘋果種植在沒有重工業(yè)污染的大山里，是國家認(rèn)定的黃土高原優(yōu)質(zhì)蘋果最佳栽植區(qū)……”在靜寧縣德美地緣冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園電商區(qū)，正在直播帶貨的張曉龍告訴記者，目前直播粉絲量達(dá)14820人，每天銷量200單左右，銷售額達(dá)1.2萬元。

　　從傳統(tǒng)消費(fèi)市場到電商平臺(tái)銷售，平?jīng)鍪型ㄟ^大力推行“互聯(lián)網(wǎng)+果業(yè)”模式，先后建成新陽光等電商銷售平臺(tái)275家，在國內(nèi)大中城市均建立了果品批發(fā)、電子交易和期貨市場，設(shè)立了直銷窗店和農(nóng)超專柜。培育出口外貿(mào)企業(yè)14家，蘋果遠(yuǎn)銷澳大利亞、俄羅斯、墨西哥等30多個(gè)國家和地區(qū)，連續(xù)多年年出口創(chuàng)匯超過3000萬美元，居我省前列。

　　通過幾十年的不懈努力，“小蘋果”在平?jīng)鍪凶兂闪恕按螽a(chǎn)業(yè)”，鋪就了貧困鄉(xiāng)村致富路，鼓足了農(nóng)民群眾“錢袋子”，為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興提供了有力支撐。