????3月6日，由甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)牽頭，天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、大連民族大學(xué)、甘肅康源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司參與的甘肅省科技重大項(xiàng)目“高原夏菜采后全產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)”啟動(dòng)會(huì)在位于榆中縣的甘肅康源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司召開。

　　榆中縣承擔(dān)的高原夏菜全產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)示范與推廣課題，主要針對(duì)采前安全誘抗劑處理及降藥提質(zhì)技術(shù)，采后防腐保鮮、微環(huán)境氣調(diào)、精準(zhǔn)溫控、冷鏈物流等關(guān)鍵技術(shù)，鮮切初加工及精深加工關(guān)鍵技術(shù)、尾菜處理關(guān)鍵技術(shù)等進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化集成示范推廣。項(xiàng)目擬建立高原夏菜鮮切、真空包裝產(chǎn)品示范生產(chǎn)線1條，建立高原夏菜凍干產(chǎn)品示范生產(chǎn)線1條，建立高原夏菜油浴產(chǎn)品示范生產(chǎn)線1條，建立尾菜資源化處理示范生產(chǎn)線1條。會(huì)議采用線上與線下結(jié)合方式舉行。會(huì)上，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院院長(zhǎng)李永才對(duì)項(xiàng)目整體情況做了介紹，參會(huì)人員就子項(xiàng)目的研究?jī)?nèi)容和實(shí)施方案進(jìn)行了交流。

項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。

　　近年來，榆中縣圍繞“好中優(yōu)”“特中特”“獨(dú)一份”“錯(cuò)峰頭”的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求，充分發(fā)揮全國(guó)無公害蔬菜生產(chǎn)示范基地縣品牌效應(yīng)，培育和打造了以高原夏菜為代表的冷涼型蔬菜、百合等“甘味”系列特色農(nóng)產(chǎn)品，尤其是以榆中縣為核心區(qū)的“蘭州高原夏菜”主產(chǎn)區(qū)已成為全國(guó)“北菜南運(yùn)”“西菜東調(diào)”主要基地之一。

　　以榆中縣為核心區(qū)的“蘭州高原夏菜”主產(chǎn)區(qū)已成為全國(guó)“北菜南運(yùn)”“西菜東調(diào)”主要基地之一。

　　榆中縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人魏立榮介紹說：“2022年預(yù)計(jì)全縣蔬菜種植面積達(dá)36.2萬畝，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量80萬噸。榆中縣將以甘草店鎮(zhèn)千畝農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)的建設(shè)為契機(jī)，有效促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)‘東擴(kuò)’布局發(fā)展，全面打造榆中高原夏菜集種植、加工、銷售為一體新基地，奮力實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富的新農(nóng)村?！?span style="">（新甘肅·甘肅日?qǐng)?bào)記者?薛硯?通訊員?彭昱）

　　（圖片均為榆中縣委宣傳部提供）