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凝心聚力 攻堅(jiān)克難—全市蘋果貯藏銷售順暢
  • 時(shí)間:2021-11-29
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  • 來(lái)源:天水市果業(yè)辦

  今年以來(lái),全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門堅(jiān)持統(tǒng)籌做好鞏固拓展產(chǎn)業(yè)脫貧攻堅(jiān)成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接,把蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展和銷售作為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重點(diǎn)工作來(lái)抓,在克服春節(jié)低溫陰雨、夏季局部地區(qū)暴雨冰雹災(zāi)害、全國(guó)蘋果銷售市場(chǎng)低迷、秋冬季新冠肺炎疫情影響和農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)經(jīng)營(yíng)困難等不利情況影響,提早謀劃,堅(jiān)持抓好蘋果標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè),加強(qiáng)新技術(shù)推廣和科技培訓(xùn),加快品牌創(chuàng)建和市場(chǎng)營(yíng)銷。2021年全市蘋果總產(chǎn)量212萬(wàn)噸,較去年同比增長(zhǎng)4.4%,其中花牛蘋果產(chǎn)量143萬(wàn)噸,富士蘋果產(chǎn)量59萬(wàn)噸。截至目前,全市銷售蘋果109.09萬(wàn)噸,貯藏蘋果70.55萬(wàn)噸,果汁廠收購(gòu)加工15.55萬(wàn)噸,全市今年蘋果貯藏銷售平穩(wěn)順暢。

  2021年,全市花牛蘋果鮮果銷售和冷庫(kù)貯藏142.1萬(wàn)噸,完成預(yù)計(jì)產(chǎn)量的99.4%,少量未收貯的蘋果主要為果農(nóng)自己貯存,其中鮮銷79.2萬(wàn)噸、入庫(kù)貯藏50.5萬(wàn)噸、果汁廠收購(gòu)12.4萬(wàn)噸,75mm以上高樁果平均收購(gòu)價(jià)格為2.8—5.9元/公斤,平均4.1元/公斤;富士蘋果收貯銷售53.09萬(wàn)噸,占預(yù)計(jì)產(chǎn)量的90%,其中:鮮銷29.89萬(wàn)噸、入庫(kù)貯藏20.05萬(wàn)噸、果汁廠收購(gòu)3.15萬(wàn)噸,收購(gòu)價(jià)格3.4—6.5元/公斤,平均4.9元/公斤。當(dāng)前,隨著元旦春節(jié)臨近及新冠肺炎疫情得到有效控制,國(guó)內(nèi)蘋果消費(fèi)市場(chǎng)逐漸好轉(zhuǎn),蘋果收貯和銷售進(jìn)度也明顯加快,價(jià)格呈上漲趨勢(shì),我市貯藏的蘋果出庫(kù)和市場(chǎng)銷售價(jià)格每公斤可凈獲利1—1.6元。

  主要做法是:

  1.科學(xué)謀劃、狠抓質(zhì)量,全力提升蘋果品質(zhì)。按照甘肅省現(xiàn)代絲路寒旱農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)三年倍增行動(dòng)計(jì)劃總體方案,我們積極開(kāi)展良種苗木繁育、綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)、蘋果儲(chǔ)藏加工冷鏈物流體系建設(shè)、品牌創(chuàng)建及防災(zāi)減災(zāi)體系建設(shè)等工作,推動(dòng)蘋果產(chǎn)業(yè)擴(kuò)規(guī)模、提質(zhì)量、增效益。堅(jiān)持新技術(shù)、新成果推廣應(yīng)用,推行綠色生產(chǎn)技術(shù)、老果園改造提升技術(shù)和果園機(jī)械化節(jié)本增效技術(shù),建設(shè)完成了市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范點(diǎn)20個(gè),示范推廣高光效樹(shù)形、肥水一體化、增施有機(jī)肥、化肥農(nóng)藥減施增效、病蟲(chóng)害綠色防控等技術(shù)。認(rèn)真研究謀劃,制定了《天水市花牛蘋果適期采收指導(dǎo)意見(jiàn)》,明確了不同海拔、不同區(qū)域花牛蘋果的具體采收時(shí)間,并向全社會(huì)發(fā)布倡議書,各縣區(qū)發(fā)布了《開(kāi)展花牛蘋果適期采收銷售執(zhí)法檢查的通告》,鼓勵(lì)引導(dǎo)果品營(yíng)銷收購(gòu)企業(yè)、果品專業(yè)合作社及果品生產(chǎn)者適期采收。同時(shí)加強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)督,在花牛蘋果采摘收獲期由農(nóng)業(yè)執(zhí)法隊(duì)伍對(duì)未成熟果品提前采摘上市的交易行為開(kāi)展重點(diǎn)執(zhí)法檢查,保護(hù)花牛蘋果品牌及聲譽(yù)。組織市內(nèi)蘋果專家,深入全市52個(gè)蘋果示范園,現(xiàn)場(chǎng)對(duì)全市綜合管理水平較高的花牛蘋果園進(jìn)行了技術(shù)指導(dǎo)、交流和蘋果鑒評(píng)。

  2.想方設(shè)法,多措并舉,全力做好蘋果宣傳推介。一是組織召開(kāi)了全市果業(yè)工作座談會(huì),研究討論以花牛蘋果為主的果品銷售和《2021年果品產(chǎn)業(yè)宣傳推介工作方案》以及全市果品包裝箱和統(tǒng)一包裝版面設(shè)計(jì)等事項(xiàng);組織召開(kāi)全市蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì),分析研判2021年蘋果產(chǎn)銷形勢(shì),圍繞蘋果生產(chǎn)、加工、銷售、物流、品牌建設(shè)等方面進(jìn)行了深入的交流研討,提出了發(fā)展天水蘋果的意見(jiàn)和建議,制定了《天水市2021年蘋果促銷方案》,明確了2021年蘋果貯銷工作重點(diǎn)及具體工作任務(wù);二是積極組織參加楊凌農(nóng)高會(huì)、秦巴山區(qū)綠色農(nóng)林產(chǎn)業(yè)投資貿(mào)易洽談會(huì)等國(guó)內(nèi)各類農(nóng)產(chǎn)品展銷展示會(huì),并在國(guó)內(nèi)重點(diǎn)果品批發(fā)交易市場(chǎng)舉辦以花牛蘋果為主的系列果品展銷、推介活動(dòng),不斷加大對(duì)外宣傳推介力度,提高我市果品的知名度和影響力;舉辦中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)、2021年花牛蘋果大獎(jiǎng)賽、花牛蘋果品種鑒評(píng)及各類宣傳推介對(duì)接等一系列宣傳推介活動(dòng),持續(xù)開(kāi)展以“天水花牛蘋果”品牌為主的果品宣傳展銷展示活動(dòng),不斷擴(kuò)大產(chǎn)品知名度;三是組織參加“2021中國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)榜樣100品牌”“2021年中國(guó)果品區(qū)域公用品牌價(jià)值榜”評(píng)選活動(dòng),“花牛蘋果”入選中國(guó)蘋果區(qū)域公用品牌等果品品牌評(píng)選活動(dòng);四是線上線下齊發(fā)力,積極配合開(kāi)展中央電視臺(tái)財(cái)經(jīng)節(jié)目中心重點(diǎn)打造的品牌活動(dòng)“百年百城”天水篇融媒體直播活動(dòng),借助這一活動(dòng)重點(diǎn)推介花牛蘋果。同時(shí)借助中央、省、市有關(guān)媒體開(kāi)展公益廣告發(fā)布、現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道、展示展銷、電商直播帶貨等促銷活動(dòng),堅(jiān)持不懈抓好終端市場(chǎng)開(kāi)拓,全力推動(dòng)我市以“花牛蘋果”為主的優(yōu)質(zhì)果品走向世界。

  3.加強(qiáng)調(diào)度、引導(dǎo)輿情,全力推進(jìn)果品銷售。針對(duì)今年蘋果銷售中出現(xiàn)的蘋果市場(chǎng)低迷銷量下降、出口受阻和農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)經(jīng)營(yíng)困難等問(wèn)題,持續(xù)落實(shí)好省農(nóng)業(yè)廳安排的秦安、麥積、秦州三縣區(qū)每日和全市每周兩次的蘋果購(gòu)售價(jià)格及貯銷進(jìn)度監(jiān)測(cè)措施,持續(xù)做好蘋果銷售調(diào)度分析,積極引導(dǎo)生產(chǎn)營(yíng)銷主體及時(shí)掌握市場(chǎng)價(jià)格,有效防控果品銷售和價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)。麥積區(qū)、秦州區(qū)、秦安縣加強(qiáng)銀企對(duì)接,積極開(kāi)展企業(yè)貸款融資,解決了當(dāng)?shù)靥O果貯藏銷售企業(yè)困難。市縣區(qū)政府網(wǎng)信和農(nóng)業(yè)部門密切關(guān)注處置網(wǎng)絡(luò)輿情動(dòng)態(tài),對(duì)網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)的捏造、虛假的不實(shí)言論,積極配合網(wǎng)信部門正確引導(dǎo)輿情導(dǎo)向,促進(jìn)全市果品銷售工作有序開(kāi)展。市縣果業(yè)部門和蘋果協(xié)會(huì),積極引導(dǎo)果農(nóng)準(zhǔn)確判斷形勢(shì)、理性對(duì)待市場(chǎng)、及時(shí)順價(jià)銷售,組織引導(dǎo)市內(nèi)果品企業(yè)、果商開(kāi)展果品穩(wěn)價(jià)收購(gòu),不斷降低果農(nóng)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),幫助大戶和合作組織進(jìn)一步拓展、對(duì)接市場(chǎng),確保果農(nóng)增收、產(chǎn)業(yè)增效。



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